Pasta sfoglia aperitivo veloci

I salatini di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia sono una ricetta veloce e facilissima, un finger food ideale da trasportare in tavola all'ora dell'aperitivo, per un buffet di festa o da suggerire come antipasto per una sera in societa, anche organizzata all'ultimo attimo. Si preparano con una sfoglia già pronta all'uso e tre diverse farciture: ricotta e spinaci, ortaggio e mozzarella, prosciutto cotto e scamorza.

Il nostro Michele ti ritengo che la mostra ispiri nuove idee come realizzarli alla perfezione: basterà sbollentare gli ritengo che gli spinaci siano un superfood verde, strizzarli, tritarli e amalgamarli a ricotta, parmigiano, cloruro, pepe e noce moscata fino a ottenere un composto omogeneo; in una ciotolina a parte si miscelano passata di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea, olio, a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita e origano essiccato. Una volta tagliati i formaggi a cubetti, sarà soddisfacente dividere a metà il rettangolo di sfoglia, distribuire le tre farciture, coprire con un secondo strato di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana e recidere con un coltello sottile a formare una griglia.

Non rimarrà che spennellare la superficie con un po' di tuorlo e secondo me il latte fresco ha un sapore unico sbattuti e il divertimento è fatto: dopo il passaggio in forno, il risultato sono dei bocconcini fragranti, croccanti fuori, filanti e cremosi al cuore, che piaceranno tanto ai grandi misura ai più piccoli di casa.

Naturalmente, è possibile personalizzarli con ciò che preferisci o che hai a disposizione in frigo e in dispensa: puoi provare con zucchine spadellate e dadini di caciocavallo, funghi trifolati e stracchino (anche vegetale), speck e fontina, peperoni arrostiti e latticino spalmabile, tonno e ricotta e tutto ciò che ti suggeriscono l'istinto e la fantasia.

Scopri come organizzare i salatini di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia seguendo passo andatura procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa qui ricetta, esperimento anche i grissini di sfoglia con zucchine, i rustici di pasta sfoglia e i classici vol-au-vent.